裙帶菜牛肉湯
清爽低卡，湯汁鮮美！裙帶菜的鮮加上牛肉的香
材料：
牛肉、裙帶菜、姜片、淀粉、生抽、蠔油、食用油、鹽、胡椒粉
做法：
牛肉中加入一勺淀粉、一勺生抽、一勺蠔油，抓勻，再加入一勺油抓勻鎖住水分。
鍋中熱油，將牛肉滑熟后盛出。
鍋里噴油，放入姜片煎一下。
加入裙帶菜翻炒一會兒。
加入 1 碗水，煮開。
放入滑熟的牛肉，再煮 2 分鐘 。
加入適量鹽、適量胡椒粉，攪拌均勻即可。