"泡麵"方便食用又快速，成了不少民眾飽餐一頓的首選，近期有一些越南泡麵，頻繁被驗出含有"蘇丹紅"及"環氧乙烷"等兩種一級致癌物，引發食安疑慮，醫師提醒，泡麵裡附的調味包，如果是紅、橘色調味粉包，可能含有多種添加物，長期食用會增加心血管疾病、肥胖、高血壓等風險。