郭台銘，他最近在接受訪問時，記者突然問他覺不覺得自己是皇帝？
郭台銘說：「我不是皇帝，我是地瓜！
年終晚會我都是扮地瓜或聖誕老公公，
不會扮皇帝，
很多報導把我說得太偉大了。
其實我的父親是公務人員，
他給我很好的身教，
教我們安貧樂道，
不該我們的就不該去拿。
我們家從小到大都沒有自己的房子，沒有沙發，
最好的是藤椅，
但我們不覺得自己貧窮。
郭台銘說：
「我一個月花不超過一萬元，
現在有手機，
我連手錶都沒戴，
我都用人家晚會送的皮包 ， 手錶，用都用不完，
我的本性不喜歡去享受。」
我坐在老舊的藤椅上，
卻覺得比別人坐在高級真皮沙發上還滿足，
這才是真的是富翁。
因為知足與踏實才是真正的財富，富有不是用存摺的數字來衡量，而是智慧、慈悲、感恩。
有錢不滿足，
是穿著錦衣的窮人。
如果為了擁許更多享受，內心卻不歡喜，做事偷偷摸摸是精神赤貧者。
網路流行一句話：
「知足一點，
簡單一點、
單純一點；
集滿三點，
就會開心一點哦！」
單純與知足就是富有。
以前大家一窩蜂花大錢買昂貴營養品，
現在發現最便宜的【地瓜】才營養，有錢人掀起一股吃地瓜與地瓜葉的熱潮。
有些好東西，常常藏在便宜的地方，這就是「地瓜哲學」。