先前中美貿易戰喊停減輕了美國黃豆的出口擔憂之後，黃豆期貨價格也迎來上漲，法人表示，中國消費升級穩定推升全球大豆需求的趨勢更加明確；由於需求推動使黃豆產值逐年提高，預期成本價為期貨價格穩定支撐。故建議因應市場訊息發酵，可適度逢低分批布局。
華頓投信標普高盛黃豆ETF經理人張圭慧表示黃豆需求主因有二，「黃豆開始需求大於供給」，全球黃豆供給量及使用量大致呈現逐年攀升趨勢，近四年黃豆供給大於需求共約1，900萬公噸，也使得近年黃豆價格在低點徘徊，但國際穀物協會（IGC）針對未來三年推測，供需翻轉，需求將大於供給。
另一原因是「中國消費升級，大幅推升全球大豆需求」。美國大豆協會統計，2017 年美國大豆出口量超過60%進入中國，銷往中國總價值約140億美元，過去十年中國進口量翻一倍。在中國消費升級、對牛肉等優質蛋白質需求激增，飼料需求拉高將大豆推上農產品之王的寶座。根據美國農業部預估，2017、2018年中國大豆進口量創下歷史新高，預期10年內將再成長30%。