國際失智症協會指出，全球平均每3秒就有一人罹患失智症，而導致失智症的原因也相當多，據《哈佛健康雜誌》報導，一項發表在《科學進展》上的研究表明，引起牙齦炎的細菌也可能與失智症有關。

科學家此前發現，這種稱為「Porphyromonas gingivalis」的細菌可以從口腔移動到大腦。一旦進入大腦，細菌就會釋放出稱為牙齦蛋白酶的物質，牙齦蛋白酶可以破壞神經細胞，進而導致記憶力減退，最終導致失智症。

在這項研究中，研究人員在人腦中尋找牙齦蛋白酶造成失智症的證據，他們檢查了53名患有失智症的死者大腦，並在幾乎所有的腦中都發現了高含量的薑黃素，他們還指出，隨著時間的推移，薑黃素的含量趨於增加，這表明失智症狀可能是可以預防的。

而下一步的研究是看藥物是否可以阻斷這些有害的細菌酶，並可能阻止失智症的發展或至少減慢其進程。在此之前，透過保持口腔健康習慣來抵抗牙齦炎，包括每天使用牙線和每天刷牙兩次，並定期進行定期牙齒檢查，來降低牙齦炎的風險。

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