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陳郁文
2020年11月11日 下午4:05



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男子把蒜頭真空包裝4天，突整袋脹大到快爆開。（圖／翻攝自臉書社團爆廢1公社）
為維持食材新鮮，不少人會選擇用真空包裝保存，一名男子就把剝好的蒜頭抽真空密封，沒想到過了4天，整個袋子卻膨脹到幾乎快要爆開，讓他無助求解，釣出專業網友解答，卻讓許多人歪樓表示「這就是傳說中的蒜之呼吸。｣
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男子將蒜頭真空包裝，4天後卻整袋膨脹。（圖／翻攝自臉書社團爆廢1公社）
男子昨（11）日在臉書社團「爆廢1公社」發文，透露自己把剝好的蒜頭真空包裝，過了4天整袋卻脹大到快爆炸，心急問道「怎會變成這樣啊......這是什麼原理？感覺它快炸開了...求解！」就有專業網友解答，在無氧情況下，糖份發酵分解成酒精和二氧化碳，氣態的二氧化碳體積比固態的糖分大很多，自然就脹起來了。
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蒜頭真空包裝4天整袋膨脹，網友笑稱是蒜頭生氣。（圖／翻攝自臉書社團爆廢1公社）
不過也引來不少網友歪樓留言，「這就是傳說中的蒜之呼吸」、「星期五到現在都不碰它，它能不生氣嗎？」、「羊水要破了，要生蒜頭寶寶了趕快準備接生」、「跟女友一樣不知道在氣什麼」、「沒跟香腸放一起，他生氣了啊！」、「你要先讓它吐沙，才能真空包裝」、「可能啟動了洋芋片模式」、「裡面太擠，它們擴建了」。