聯合新聞網



記者尤聰光／台東即時報導
2020年11月13日 下午2:56



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受到行政院發言人丁怡銘失言風波影響，林秀源的店內今天上午11點沒有客人上門。記者尤聰光／攝影
行政院發言人丁怡銘昨指今年北市冠軍牛肉麵用萊牛風波持續延燒，今年獲得參加台北市牛肉麵節比賽，獲得冠軍頭銜的台東台阿牛牛肉麵老闆林秀源今天跳出來批「丁的失言實在太不應該了」。
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今年獲得參加台北市牛肉麵節比賽，獲得冠軍頭銜的台東台阿牛牛肉麵老闆林秀源，今天跳出來批「丁的失言實在太不應該了」。記者尤聰光／攝影
林秀源說，昨天中午還想說客人怎麼比平時少那麼多，下午台北皇家傳承牛肉麵店就打電話給他抱怨這件事，他才恍然大悟，原來自己也受到波及了，一下生意掉了七成，今天11點一個客人也沒有，客人關心電話不斷。
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林秀源端出自己選自澳洲的牛肉給現場力挺的朋友吃，並掛保證自己的牛肉絕對沒有萊克多巴胺。記者尤聰光／攝影
他表示，自己賣牛肉麵快30年了，牛肉都選自零檢出的澳洲牛，因為美國牛煮起來會軟嫩，口感沒有澳洲牛來的有彈性，他（丁怡銘）一句失言的話，真的會害到很多人，實在太不應該了。
林秀源說，會參加台北市牛肉麵節比賽，除了證明自己煮牛肉麵的技術外，也是希望用這個冠軍頭銜，回饋給台東鄉親好的手藝，他（丁怡銘）沒有查證就說是使用萊克多巴胺的牛，影響的生意他要負責嗎。
台灣民眾黨台東聯絡處負責人陳允萍表示，關於行政院發言人丁怡銘發言引發民眾的恐慌，造成林秀源商譽受損的侵害一節，將協助蒐集相關事證，並視情節對丁提出侵權的告訴。
據了解，台東台阿牛牛肉麵老闆林秀源，曾於2013、2014年連續兩年奪台北市牛肉麵節比賽清燉牛肉麵組冠軍，今年再度參加又獲得清燉牛肉麵組冠軍，已是台東知名的牛肉麵店家。