記者葉君遠／即時報導
2021年2月14日 週日 


藝人最愛投資兩種副業，一個是手搖飲，另一個是拌麵。拌麵市場已打到春秋戰國時期，這時，徐薇正整裝投入，由兒子江大成操作把關，主打口水雞麵，他說，「市面上很多麻醬口味愈吃愈偏，愈怪，我們想單純回到台式傳統的味道，簡單就好。」
拌麵市場從曾國城、藍心湄、老蕭、詹惟中、賈靜雯、吳速玲、A-LIN和詹姆士等，若再細算，還有石英、徐亨，已超過10多人，如今要打入市場，吸引消費者目光，除了口味要獨特，還要有特別的行銷方式。
徐薇說，「大成小館」的拌麵，市面上買不到，「我們只在自己的徐薇商城賣，希望東西平易近人，CP值又高，初期會很限量，不是故意做少的，而是我們獨資，一開始，不會投入這麼大的資金，先讓大家試試看。」