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來源:
品味生活
發佈於 2010-02-17 15:06
講究年俗 過年更有味
更新日期:2010/02/17 03:28
中國時報【周曉婷/南縣報導】
今年春節假期長達九天,傳統年味日漸消散,很多人在年假中成為標準「麵龜族」,終日半躺在沙發看電視、吃零食,年假過完,人也腫了,文史工作者邱瑞寅說,過年不只有吃喝玩樂,可以過得很有趣,可惜現在少有人講究。
邱瑞寅說,早年只要過了尾牙,就要開始籌備過年吃食用品,因此「尾牙一過,賺錢嘸赴買棉被」(台語發音),意即農曆十二月十六日尾牙過了之後,要花錢採購春節食材、用品,錢都不夠用了,沒有多餘的錢買棉被了。
農曆十二月廿四日送神是家家戶戶大事,隔天,婦女要挽面讓皮膚看來光滑細緻,以便年初二回娘家可以打扮光鮮亮麗,接著要炊粿綁粽,籌備過年所需。
邱瑞寅說,大人為過年忙得昏頭轉向,但小孩子卻喜孜孜,因為小孩過年最期待的就是領紅包,他寫了一首台語打油詩形容「過年有夠好,要錢不用討,紅包一直來,銀票滿腰肚」,總之,農曆年是「大人亂糟糟,囝仔歡喜年要到」。
農曆大年初一因要拜年,年初二回娘家,都要早起,所以歌謠唱著「初一早,初二早,初三睏呷飽」,初四接神之後,初五「假開」,邱瑞寅強調,過去很多人都說初五「隔開」,經他考據,初五之後,假期結束,「隔開」應是「假開」的筆誤,因為假、隔台語發音相同,「隔」、「假」不分,久而久之,「隔」便取代「假」。
邱瑞寅說,過完初五假期結束,就要開始工作,因此初六挹肥、初七七元、初八完全,初九天公生,初十有得食,十一請女婿、十二查某囝子返來拜、十三吃稀飯配芥菜、十四結燈,十五上元暝,過完十五,年也跟著結束了。
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