清明必吃傳統美食，非潤餅莫屬！有人買現作的，有人買皮自己包，但台南一家老字號潤餅商家，買氣卻不如從前，業者估計，少了約有三到四成，原來新一代掃墓習俗不同，沒有吃潤餅過節的習慣，節日應景美食逐年退燒，有人擔心，未來清明吃潤餅的傳統習俗，恐怕會消失。