2026-09-21 15:47:02 張以忠 發佈
安心(1259)持續強化從產地到餐桌的一條龍供應鏈布局，投入約20億元興建的屏東食品加工廠，預計今年底竣工並正式量產，初期將以供應摩斯漢堡等內部連鎖門市食材為主，而隨產能逐步開出業務擴大，中長期目標為加工業務貢獻整體營收約5%至10%；此外，門市端則持續汰弱留強，並規劃未來3至5年完成全台近300家門市翻新，以提升單店營運效率。

安心今(21)日舉行法說會時表示，屏東食品加工廠是公司完善供應鏈的重要布局，未來將串聯在地採購、自產自銷及海外輸出，除支援既有門市需求外，也將積極拓展外部零售通路及海外市場。新廠預估每年新增約5,000萬元折舊與攤提費用，部分費用已自今年2月起反映，公司期望透過門市汰弱留強及營運效率提升，逐步降低新廠固定成本壓力。

門市布局方面，安心目前整體店數與去年底大致持平，未來不再單純追求店數成長，而是將提升單店營運效率列為重點。公司指出，今年第四季至明年第一季已有5家新店完成簽約，將依工程進度陸續開出；既有近300家門市則預計每年改裝30至50家，希望在3至5年內完成全面翻新，並導入科技工具優化營運模式。

面對原物料成本持續上漲，安心指出，摩斯漢堡既有商品價格已近6年未調整，雖然公司持續密切評估成本變化，但目前尚無具體漲價時程，後續仍將透過產品組合及營運效率改善，以因應成本壓力。

(圖:資料庫)