隨著鴻海、緯創、環球晶等台灣科技業，紛紛在德州擴大投資布局，也帶動當地對「家鄉味」的需求跟著攀升，台灣餐飲品牌繼美國加州後，德州首間門市正式落腳達拉斯，吸引大批民眾慕名而來，菜單除了保留鍋貼、水餃、牛肉麵等核心品項外，還額外新增台灣香腸、貢丸湯等具備台灣文化特色的餐點，要搶攻美國胃。