美國大型醫學會議今天公布，越來越多證據指出，咖啡對一種常見於世界各地的皮膚癌有預防效果，對女性效果尤佳。
1天喝3杯以上含咖啡因咖啡的女性，罹患慢性擴散皮膚癌－基底細胞癌（BCC）的風險比起1個月喝不到1杯咖啡的女性低了20%。
美國癌症研究學會（AACR）在波士頓舉辦的第10屆「癌症預防前沿研究會議」指出，攝取等量咖啡因的男性罹患此種癌症的風險則低了9%。
「我們的研究顯示，咖啡的攝取可能是幫助預防基底細胞癌的重要方法。」
更新日期：2011/10/26 06:00