小麵攤，大學問 文／三樓的下午茶
最近常光顧一家小麵攤，除了物美價廉，老闆做生意的態度也相當有趣，很不希望客人點太多樣，乍聽之下會覺得這跟做生意的目標背道而馳。
隨著光顧的次數變多，漸漸地常跟老闆閒話家常，某天要離開時，老闆突然告訴我：「年輕人，你要記住一句話，人生只取一瓢飲。」他解釋著，因為他的餐點都有既定的流程與時間，這樣才能保持一定的品質，「如果客人點太多，必然會造成出餐的延遲，讓後續的客人等更久」，因而他總會對需求量較大的客人，推薦他們改去其他攤位光顧。老闆的心中並沒有想將生意壟斷或擴張，但客人依然絡繹不絕，就算等待也甘之如飴。
仔細想想，其實這是一個正向的循環，物美價廉、品質好的餐點，會吸引客人捧場，接不下的訂單，老闆會推薦其他攤位讓客人選擇，所以其他的同行也有機會做到更多生意。在這個循環中，每個人都很快樂，那套用在我們的工作上呢？
或許我們應該更加專注在自己的本分上，在負責的工作上用心做到最好，並且一步步累積、精進，不愧對自己的時間以及獲得的報酬，就像電影《三個傻瓜》中所說：「追求卓越，成功自會來臨。」