蟲蟲好好吃～會吃上癮的蟑螂、狼蛛全入菜
2015-02-13聯合新聞網 林雍琁
有在健身的人一定都知道要多補充點蛋白質，蛋白質的來源非常廣泛，諸如豆漿、雞胸肉、牛肉等都是良好的蛋白質補充品，不過光喝豆漿，嘴巴沒嚼一點東西就覺得很空虛，吃雞胸肉或牛肉，調味不能過多，吃太多又怕練肌不成反成豬，這也不行那也不行，太讓人崩潰了吧！
怕吃多變胖又想補充蛋白質，有種生物絕對能滿足你，因為牠有著滿滿的蛋白質，而且體積又不大，很容易就多吃了好幾「隻」！幾隻？沒錯，我說的就是蟲蟲兒，一盤的量說多不多，說少不少，少說也有個上百隻！
圖片來源／30daysofbugs
說到吃蟲，聯合國在2013年的時候就很鼓勵大家多吃點蟲，一方面可以補充蛋白質、礦物質，還可以降低環境汙染，另一方面又可以舒緩糧食分配不均的壓力，由此可見吃蟲的好處多多啊～而且東南亞、非洲、中國吃蟲的歷史可是很悠久的，吃法更是百百種，生吃、烤的、炸的，甚至川燙後沾醬的吃法，所有你想的到的，你想不到的，通通都有！
圖片來源／BBC


美國有一個大學生為了推廣吃蟲的好處，他在自己的網站上分享了昆蟲食譜，但光說不練哪會有人支持，所以他自己連續30天都以昆蟲入菜，每一道菜都一定看的到蟲子，像蟋蟀、蚱蜢、麵包蟲這種小CASE已經不稀奇了，可怕的是，他連蟑螂和狼蛛都能吞下去，看得小編我是頭皮發麻，一想到滿嘴揮散不去的蟲子味，嚼到一半還有蟲腳露出來在嘴角，就整個反胃，完全舉白旗投降。
圖片來源／30daysofbugs


圖片來源／30daysofbugs
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雖然小編覺得很可怕，但吃蟲子的風潮可是風靡全世界呢，就連自稱世界龍頭的美國老大哥，近年來也開始慢慢流行養身蟲餐，撇開好不好吃不說，吃蟲的確是一件很健康的事呢，低脂肪、高纖維，比起吃牛肉，吃蟲更是環保，不過話是這麼說沒錯，但要放進嘴巴咀嚼還是要有點勇氣啊～