中國市場給力 餐飲股抬頭
2015-04-17 14:02:42 經濟日報 記者嚴雅芳
國內餐飲市場面臨瓶頸，餐飲股靠海外市場給力。上市股F-美食（2723）今年中國與美國市場仍將穩健成長，可望為營運帶來動能，吸引買盤進駐，盤中股價來到140元，漲幅達3%;上市股王品看好今年來自中國地區的成長動能，亦積極針對食安進行預防措施，今日股價亦逆勢走揚，盤中來到268元，漲幅近3%。
F-美食表示，今年中國店舖數預計新開70店以上，整體中國店數規模將正式突破500店來到562店之上。另一方面，今年中國二代店改裝預計達30~40家，加上新的點，預計今年底二代店數將有機會來到250家，占中國據點的4成。在美國市場方面，今年將在加州再開10店，店舖數將來到24間，並積極評估到加州以外的地區插旗，以避免市場逐漸趨於飽和。
F-美食第1季在中國地區營收年成長10.3%，占集團營收72%。公司在第2季開始結合電子商務資源，推出微信平台上的85度C會員卡及微博貼文獨享優惠，持續深耕網路行銷。公司表示，4月中旬準備再為支付寶使用者推出專屬的行銷企劃，期望在衝刺業績的同時，持續提升行動支付的占比。
王品今年首季台灣區營收雖較去年同期衰退12.7%，但是中國區營收16.7億元，較去年同期成長33.9%，成為維繫集團營運表現的重要動能。王品今年預計兩岸皆將推出中餐品牌，但菜系、菜色各有不同，其中，中國已鎖定在粵菜菜系，主要考量華人地區對此菜系接受度最高。