科技麝香貓咖啡 屏科大研發成功
http://news.gpwb.gov.tw/p/b_F0101/20150422/2348277.jpg 圖：中央社
（中央社屏東縣21日電） 2015-04-22
屏東科技大學教授謝寶全分離麝香貓腸道菌株，模擬麝香貓腸道環境利用生物科技成功研發麝香貓咖啡。
研發著名屏科大醬油的食品科學系教授謝寶全花了6年時間利用生物科技研發麝香貓咖啡，親自前往印尼挑咖啡豆，採麝香貓腸胃道菌株，去年終與博士研究生戴恩聖利用生物科技研發成功麝香貓咖啡，並申請了專利。