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Jay888 發達集團副董事長
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來源:哈拉閒聊
發佈於 2016-05-25 13:05
挑選好蜂蜜 看這裡!
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2016-05-25 13:04:11 經濟日報 記者吳秉鍇
網路上辨別真偽蜂蜜的方法,常常引起消費者困惑,農糧署南區分署表示,為了建立蜂農與消費者聯繫橋樑,便於選購本土好蜂蜜,積極推動蜂農加入「臺灣農產品生產追溯」制度。目前已有600位本土蜂農通過審核。消費者可透過生產追溯網站搜尋。
南區分署說明,「臺灣農產品生產追溯」制度強調農民自主管理,揭露生產資訊,區隔國產及進口農產品。農政單位會實地查證生產情形、抽查品質安全及標示等。另消費者對購買產品有疑慮,也可透過網站或APP適時反映。更重要的是使用追溯條碼(QR-CODE)之蜂蜜、蜂王漿及花粉等蜂產品,必須是國內採集,而且濃縮、冷凍、乾燥等加工過程不可使用添加物。
南區分署表示,龍眼蜂蜜因具獨特香氣與濃郁風味,深受國人青睞。今年度參加龍眼蜂蜜評鑑比賽之蜂農均需申請及使用「臺灣農產品生產追溯」條碼。參賽者經抽樣小組完成抽樣,並通過抗生素、農藥檢驗及感官品評,方可擇優錄取獲獎。
而今年度得獎名單預計7月下旬發表,消費者屆時不妨透過臺灣農產品生產追溯網站查詢,展開追蜜行動。