飲食調理對慢性腎病的治療具有重要意義。合理飲食可以緩解症狀，促進腎病的康復，而飲食不當則可能加重腎損害，導致腎病惡化。得了腎病，吃喝問題到底有什麼講究呢？無論是男性還是女性，腎臟對於我們的重要性都不言而喻。很多人平時忽略了對於腎臟的保養，導致腎臟出現一係列問題，那麼我平時該如何保養腎臟呢？其實，在我們日常吃的水果中就有不少可以「保養」腎臟的水果，下面我們就來一起看看。



1.蘋果

我們都知道蘋果中含有不少對人體有益的營養物質，這其中就包括了可以保護腎臟功能的抗炎化合物和抗氧化劑，此外，蘋果的果膠顯著的可以隨著時間降低腎損害的風險。



2.葡萄

很多人吃葡萄都習慣不吃皮，其實葡萄皮對於我們腎臟有很好的保護作用，在葡萄的表皮中，含有一種叫白藜蘆醇的抗炎化合物，這種物質可以幫助我們保護腎臟免受損害。


3.檸檬水

檸檬中含有大量的抗氧化劑，每天喝一杯檸檬水可以幫助我們排出毒素，降低腎臟的壓力，改善腎臟功能。



4.蔓越莓

蔓越莓是一種我們平時很少吃的水果，但蔓越莓也是一種可以幫助保持腎臟健康的水果，蔓越莓不僅可以預防尿路感染，還可以幫助身體沖洗過量的尿酸。

5.西瓜

西瓜是我們夏天最為常見的水果之一，它也是我們身體的天然解毒劑。因為西瓜含有高水分和礦物質，有助於清除體內毒素，也清除多餘的液體，進而提高腎功能和整體健康。



6.桑葚

桑葚味甘、酸，性寒。能滋補肝腎、補血養顏、生津止渴。可用於肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關節不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘等症。

7.黑棗

據研究發現，紅棗注重補血，但是黑棗注重補腎，中醫有記載，黑棗味甘澀，性寒，含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素，其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多，有補益脾胃，養腎陰血的功效。想要養腎的MM可以多吃一點黑棗。

腎臟疾病常見的跡象

排尿出現血液

腎臟如果出現問題，很有可能伴有尿血的癥狀。如果平日裏你發現自己的尿液出現血液，最好立即就醫，以查明出血的原因。


下肢眼皮水腫

很多人一覺醒來會發現自己眼皮或下半身出現水腫的癥狀，這也是因為腎臟除了問題導致的，因為體內多餘的液體無法順利排出體外，導致身體出現水腫。

尿液出現泡沫

平時，在我們上則所的時候，如果發現自己尿液呈現泡沫狀，也有可能是腎臟出了問題。因為泡沫狀尿液的出現，說明尿液中含大量的蛋白質。

腎不好的人不能吃的水果！

香蕉含有較多的鈉

肉香甜滑的香蕉，含有豐富的胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素E等多種維生素，特別是維生素E可以保護血管壁的彈性。其富含的可溶性纖維素，又有助於人體排便，非常適合便秘人群食用。同時，香蕉含有較多的鉀和鎂，鉀元素有利於降低血壓及防止肌肉痙攣，鎂元素則具有消除疲勞、緩解緊張的功效。

但是，香蕉中還含有較多的鈉，而腎臟病人本需要適當控制鈉鹽的攝入。通常來說，腎臟病人出現尿少、高血壓、明顯水腫任何一種症狀時，都應該少吃鹽；輕度水腫和高血壓者鹽攝入量嚴格控制在2-3克/天；高度水腫者需要忌鹽。腎臟不好的人吃香蕉等於吃鈉鹽，尤其吃太多香蕉導致過量的鈉進入體內，不能及時排出，可以引起腎臟病人水腫，可能加重病情。由此可見，香蕉雖然營養豐富，但是腎臟病患者要慎食。


腎病患者少吃富鉀蔬果

得了腎病，吃什麼喝什麼十分重要！因為凡入口食物都需要經過腎臟的處理，一不小心就會加重腎臟負擔。腎病患者如果尿量正常，無尿少或腎功能衰竭，可以正常使用蔬菜和水果。但是，尿量少的患者，特別是每日尿量低於500毫升時應該減少攝入蔬果，有選擇性地食用低鉀的蔬果。 慢性腎衰患者因尿量減少可出現高血鉀症，再吃高鉀飲食無疑是雪上加霜，影響心臟功能，可以導致心跳驟停，危及生命。預防高血鉀症，應根據自己的血鉀濃度和腎衰程度適當減少富鉀食物，建議吃含鉀少的食品。



專家提醒，血肌酐高的腎炎患者要限制鉀的攝入，很多常見蔬菜和水果都是富含鉀的食物，尤其新鮮果汁含鉀更高，所以腎功能不好的病人最好不要喝果汁。



含鉀高的水果有：香蕉、橘子、柳丁、芒果、棗、香瓜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、釋迦、龍眼等；

含鉀高的蔬菜有：冬菇、紫菜、馬鈴薯、黃豆芽、藕、菠菜、韭菜、芹菜、菜花、絲瓜、苦瓜、鮮蘑菇等。

像蘋果、葡萄、鴨梨、西瓜、大白菜、洋蔥、西葫蘆、南瓜、茄子等蔬果含鉀量較低。

在此支招，富鉀食材可以通過冰箱冷凍、用水浸泡或烹飪時棄湯汁等方法來減少鉀的含量。比如蔬菜切成下片以沸水燙後撈起，再炒或涼拌以減少鉀的含量。食物煮熟後，鉀會流失湯汁中，故勿喝湯汁。