美國最新研究發現，運動加上攝取咖啡因或可幫助對抗皮膚癌，並預防肥胖引起的發炎、癌症病變。
美國羅格斯大學爾納斯特‧瑪瑞歐藥學院生物化學副教授盧耀平（Yao-PingLu，音譯）表示，老鼠實驗結果顯示，運動、攝取咖啡因雙管齊下可減少日曬引起的皮膚癌。這項研究已發表於美國癌症研究學會年會。
研究人員指出，動物實驗結果也許能應用在人類身上，希望這種雙管齊下的作法也可以造福人類，讓人類更加健康。
研究人員讓罹患皮膚癌的老鼠食用咖啡因、作運動，結果發現，每天攝取一點咖啡因，並規律在跑輪上跑步的老鼠皮膚癌腫瘤數目減少了百分之六十二，腫瘤體積也縮小了百分之八十五。
如果只是單純作運動，或只有攝取咖啡因，雖然也可以抗癌、防癌，但效果就沒有那麼好。研究人員觀察只攝取咖啡因的老鼠發現，老鼠的腫瘤數目只下降百分之二十七，腫瘤大小只縮減了百分之六十一。只有作運動，沒有攝取咖啡因的老鼠腫瘤數目則減少百分之三十五，腫瘤體積則縮減了百分之七十。
研究也發現，運動、攝取咖啡因還可以幫助減重，並減少身體發炎反應。研究人員餵食老鼠高脂肪飲食，發現運動、攝取咖啡因雙管齊下的老鼠脂肪重量減少了六成三。只攝取咖啡因的老鼠脂肪重量只減少三成，只有運動的老鼠脂肪重量則減少五成六。研究人員認為，運動、攝取咖啡因的老鼠體內發炎反應也許減少了百分之九十二之多。