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來源:哈拉閒聊   發佈於 2017-10-25 23:29

王品石二鍋熄火 10月底撤出大陸

王品石二鍋熄火 10月底撤出大陸
2017-10-25 23:00中央社 記者江明晏台北25日電
王品旗下火鍋品牌「石二鍋」因無法創造足夠獲利空間,決議撤出中國大陸市場,在大陸的16家「石二鍋」將於10月底結束營業。
王品表示,在加速推動多品牌發展戰略的進程中,會不斷評估市場特性與自身資源,從集團的角度適時調整品牌規模與組合,以達到最佳化的經營配置。
王品進一步說,石二鍋對於經營條件標準的堅持,包括在食材、食安、服務的要求致競爭困難,難以在大陸市場有效發揮,因此難以創造足夠的獲利空間。
石二鍋成立於2009年,於2012年進軍大陸市場,在上海展店16家,目前王品在中國大陸還有王品、西堤、LAMU慕、花隱、鵝夫人、蜀三味等6個品牌共144店。截至今年前3季,王品大陸營收為新台幣5.2億元,占比逾4成。

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