給身體做減法，讓健康更長久--1
「吃了嗎？」這句國人打招呼時最常說的客套話，足以說明人們對吃的重視。
「誰能不吃飯呢？只是現代人的胃口越來越大，吃得越來越好才帶來了問題。」專家說。
隨機調查發現，所有人都有過吃撐的經歷，更有人表示，幾乎每天都有吃太撐的時候。
其實，吃太飽不只是增加體重這麼簡單，它真的會撐出病，對全身的傷害甚至還會持續很多年。
1、肥胖
現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多餘的「營養物質」堆積在體內，其後果就是肥胖和一系列富貴病。
「無數科學研究證實，肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來的併發症，可能達到上百種，非常可怕。」洪昭光說。
2、胃病
吃得過飽所帶來的直接危害，就是胃腸道負擔加重，消化不良。
此外，人體胃黏膜上皮細胞壽命較短，每2-3天就應修復一次。如果上頓還未消化，下頓又填滿胃部，胃始終處於飽脹狀態，胃黏膜就不易得到修復的機會。
胃大量分泌胃液，會破壞胃黏膜屏障，產生胃部炎症出現消化不良症狀。長期以往，還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。
3、腸道疾病
台灣科學家發現，脂肪堵塞在腸道里，會造成腸阻塞，大便黑色、帶血。
4、疲勞
吃得過飽，會引起大腦反應遲鈍，加速大腦的衰老。人們在吃飽後，身上的血液都跑到腸胃系統去「工作」了，容易讓人長期處於疲勞狀態，昏昏欲睡。
5、神經衰弱
晚餐過飽，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使興奮的「波浪」擴散到大腦皮質其他部位，誘發神經衰弱。
俗話說「人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌」。一直以為每天的酒足飯飽，就是健康的飲食方式，其實適當「餓肚子」，也是一種養生。