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來源:財經刊物   發佈於 2013-06-11 13:41

栽培介質 (Cultivation medium)

本帖最後由 尊 於 16-12-02 03:05 編輯
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栽培介質
花草要長得好,一定要用適當的栽培介質,兼具保肥、保水、通氣好、排水佳等特性。
可分為「土壤」與「 無土」介質。土壤來自天然,世界各地土質各有不同,其中以砂質壤土最優良。
無土介質則是非土壤介質,如:泥炭苔、水苔、蛇木、發泡煉石、真珠石、蛭石、保綠人造石等等。
注意事項
由於天然土壤有太重又不清潔的缺點,許多盆栽花農漸漸改用無土介質來栽種植物。
如果買回來的盆栽是用無土介質栽培,應特別注意肥料的供應。無土介質本身中,幾乎不含營養要素,應使用容易吸收的複合肥料,例如:花寶、好康多,才能適當的提供植物養份。如施用有機肥,在養份含量較低的情形下,應注意營養不足。
一般家庭園藝選用天然土壤為母體作主要介質時,應依其通氣性、保水性、酸鹼性,混入適當的介質以改良土質。
建議添加堆肥,如:花寶系列有機大補帖,能改良土質,強化根系,讓葉美花嬌。以花盆栽種時,因盆內土的容量有限,更應注意使用優良的盆土,才能使根系的發展健全,並保障植株的成長茂盛。
園藝用培養土配方
植物用土、田土或一般土壤、腐葉土或黑土、泥炭苔或水苔、河砂或蛇木屑、蛭石或真珠石、備註。
播種、0或0、 0或0、10或0、10或0、 10或0、以清潔、保水、通氣為要。
育苗、0或0、 5或0、 0或0、 5或0、 0或0、以疏鬆為要,另需施肥。
花木、7或5、 3或3、 0或0、 0或2、 0或0、重質量才能提供支持力。
吊盆、0或0、 0或8、 8或0、 2或0、 0或2、以質輕、保水為要。
蔬菜、5或0、 3或0、 2或0、 0或0、 0或0、
陽台花槽、 4或0或0、 3或4或3、 0或0或2、0或3或0、3或3或5、以質輕、保水、排水良好,並能保肥更佳。
室內盆花、 4或5、 0或3、4或0、 2或0、 0或2、標準盆土配法,注重保肥排水。
觀葉植物、 0或4、 0或4、10或0、 0或2、 0或0、以輕鬆、保肥為要。
中苗以上、0或0、 7或0、0或0、 3或0、 0或0、保肥力應增強。
野生植物、5或0、 0或0、3或0、 2或0、 0或0、仿天然土壤。
一般草花、 5或6、 3或4、 0或0、 2或0、 0或0、
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天然砂質壤土
最適合種花的天然土壤。由小土粒粘成團粒,土團中有很多孔隙,通氣性良好,水份容易被保存,提供讓根系發育健康,植物生長良好的環境。但種盆花時太重,專業栽培已改採用無土介質。
培養土
混合各種栽培介質而成的培養土。可依植物所需選擇不同的介質來調配。
泥炭苔
在高緯度寒冷地區,幾萬年前的植物腐化累積而成的物質。是市售盆栽植物最主要的無土介質。
〈優點〉保水性、通氣性高,具備優良的物理性質。幾近無菌狀態,不含雜草種子,極為清潔。炭化程度高,分解緩慢,三年以上不變形。
〈缺點〉酸性,含肥量低。
〈注意〉購買未經酸鹼調整的產品,可先用石灰調整後使用。栽種過的泥炭苔不可乾燥,否則會產生拒水性,導致植物枯死。
河砂
取自河砂或砂土。質鬆保水性差,栽種仙人掌、多肉植物等沙漠植物最適合。
水苔
生長在高海拔森林陰濕處的苔類植物採集晒乾製成。水苔富含纖維素,多用在高接、扦插或嫁接上可防止乾燥;觀葉植物及洋蘭幼苗栽培時也可採用。
上等的水苔,清潔、苔質厚又長、色白無雜質。一般級水苔呈微綠,質瘦短,常有雜質。
蛇木屑
取自中低海拔的筆筒樹的樹幹與其樹幹上層層包被的黑色氣根。粗蛇木屑可栽培嘉德麗亞蘭、萬代蘭、石斛蘭等,中細屑可供小苗栽培。最細的粉屑則是很好栽種用的無土介質。
〈優點〉通氣性良好、吸收水份、肥份力亦佳。
〈缺點〉偶有蝸牛、恬蝓、水蛭及其他蟲類寄生,使用前應先在水中浸漬3-7日,以去除成蟲或蟲卵。
蛇木塊
蛇木取自中低海拔的筆筒樹的樹幹與其樹幹上層層包被的黑色氣根。蛇木塊常用來栽培嘉德麗亞蘭、萬代蘭、石斛蘭等氣生蘭。
〈優點〉通氣性良好、吸收水份、肥份力亦佳。
〈缺點〉偶有蝸牛、恬蝓、水蛭及其他蟲類寄生,使用前應先在水中浸漬3-7日,以去除成蟲或蟲卵。
椰子殼
將椰子殼切成小塊後再乾燥製成。
〈優點〉為纖維多而強韌,其軟木質彈性佳、含水性好,且不易腐爛。近年來多用在蘭花栽培,根系發展良好。
〈缺點〉酸度過強時需要調整。使用椰子殼栽培時,需要注意氮質肥料的補充,因為其有機質分解時,也會與栽植的植物對氮質的競搶作用。
保綠人造土
是一種普通稱為Orlon(奧隆)的人造纖維製造,混入有利植物生長的肥料,並加入根瘤菌及藍藻等有益微生物,是國人發明的專利栽培介質。
優點質地輕柔只有等體積土壤的1/16中量,加水後也只有1/5。不會變形,不硬化腐化,可長期使用。具適當含水、通氣等物理性。經殺菌處理,不帶有害病原菌。
珍珠石
是石灰岩加1800℉高溫處理,變成多孔隙白色粒狀結構的產品。應用在播種和改良土壤為主。
清潔無菌、通氣性及保水、保肥性極佳。質地輕,本身不具吸水或吸收任何肥力;但在粒子表面及粒子間則可吸附水份及肥料要素。
與土壤混合後用於播種、扦插及花盆栽植用土之土質改良等,可使土壤中空氣流通以利植物根群之發育。由於白色反光不吸熱的特性,尤利於種子發芽時須較低溫的植物種類。
蛭石
是將雲母礦石經高溫燒製而成的多層片狀產品。具有質輕、孔隙多、清潔無菌和保水、保肥、通氣性良好等特性。
適合與土壤或其他介質混合,用於播種、扦插之苗床及一般花盆、花槽及屋頂花園用土及瓶景栽培。清潔無菌、能保水、保肥又通氣。微酸性,含有相當量的有效性鉀與鎂元素可供植物利用。
發泡煉石
又稱矽石,是由一種特殊的粘土和水後,在1100℃高溫下燒製成,呈紅褐色粗細不同的膨鬆石礫狀產品,是水耕栽培最佳介質。
具有無數獨立的氣孔,表面可吸附多量的水份,而內部仍保有空氣的兩重構造,使其兼具保水性與通氣性。不含生物,清潔無菌。質地硬,圓整美觀,質輕搬運方便。其外型圓整美觀,質地硬不易粉碎,長久使用不變質、不損壞、不變形,可作覆蓋盆土美化之用。
日本石(國蘭石)
以土燒成,250度熱處理,通氣性、排水性、保水性均佳,完全殺菌。適合國蘭、東洋蘭栽培。
唐山石(盆栽石)
以土燒成的產品。硬度介於國蘭石與發泡煉石之間。適合栽種盆栽。
樹 皮
將北美溫帶樹之樹皮切成小塊後再乾燥製成。
優點為纖維多而強韌,可用在氣根性蘭花栽培。因為形狀美觀,也常用在美化庭園時覆蓋裸露出來的土壤,並避免雜草蔓生。
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換 盆(初級班)
盆栽植物過一、兩年就應換盆,能讓植物更健康茁壯。
何時該換盆?
當植物的根系在盆器內長滿、充塞,以致形成一團網狀根系,或自盆底的排水孔長出根時,就表示該換盆了!
換盆的目的
〈長大要換新家〉換大一點的盆可以讓植物繼續成長,而更茂盛。每年約一、二次,盆器換比原盆大約一寸左右。
〈維持植物的生命力〉已長大成型的植株,每1~2年應換盆一次。除了將壞死、枯黑的根系剪除外,又可加入排水良好的肥沃新土。雖沒有換大一點的盆子,也能讓植株繼續健康地生長。
換盆的方法
輕敲盆器邊緣使盆土鬆動,可以輕易取出植株。將舊土剝落並剪除壞死或過多的根,枝葉也可同時作修剪。叢生植物,如:白鶴芋也可作分株繁殖。
換盆時放入新栽培土,並應加入長效性肥料作為基肥,如:蘭花專用的魔肥、專業生產者最常使用的好康多。戶外植物以土壤為主時,亦得施用有機肥。
換好盆,必需澆水,如果能噴施活力素,如:速大多,可以促進植物發根並迅速恢復活力。
等植物恢復後,即可例行施用花寶之類的速效肥料。
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植物營養不可不知(中級班)
生長到開花,各施那種肥?
氮肥可讓枝葉茂盛,磷肥可幫助開花,幼苗、生長株與開花株的需求當然不一樣。
•由於各種營養要素對植物的生長各有其不可欠缺的功用,植物生命週期中的每個時期各自有不同營養需求。
•成長期則施氮、磷、鉀均衡的肥料,如20-20-20花寶二號。
•開花期前應施用氮肥較低、磷鉀肥較高的肥料,如10-30-20花寶三號或0-10-10魚精開花肥。
•台灣的植物有些在冬天休眠,有的則在炎夏生長停滯,無論是那一類型的植物,基本上在其生長遲緩的期間,施肥量應減少。
花寶齊全的五種配方,不同時期各有功效。
花寶1號 7-6-19室內植物保養用 。
★室內植物保健,光線不足之植物尤具強健特效。
★水栽植物水溶液(1000倍)、水族箱植物營養劑(3000倍)。
★國蘭、東西洋蘭球莖肥大、葉部粗短。
★蘭花組織培養基(300倍)。扦插、接枝、移植時促進發根。
花寶2號 20-20-20一般植物通用。
★均衡氮磷鉀配方,適合生長期施用。
★提供所有植物自育苗、成長、至開花結果全期所需營養。
★各類室內外植物、草木本花卉、國蘭、洋蘭、玫瑰、果樹、蔬菜均適 。
花寶3號 10-30-20促進開花結果。
★特效高磷催花配方,各類花卉開花期前後施用。
★促使花芽形成,促進開花並增豔花朵色澤。
★增加結果率,並提高果實品質。
★適合各種草木本開花植物、蘭花、果樹、果菜類。
花寶4號 25-5-20觀葉植物生長。
★提供觀葉植物生長所需營養。
★強壯植物根、莖、葉特效。
★促使分芽與根群增多,莖部強健 。
★草坪、庭園樹、陽台盆景均適用。
花寶5號 30-10-10幼苗快速成長 。
★高氮配方,促進葉菜類快速成長。
★各類幼苗迅速成長茁壯。
★國蘭、洋蘭新芽初期快速生長 。
速效肥、長效肥、遲效肥,如何選擇?
化學肥、有機肥,各有效用
肥料的種類
肥料依來源可分為兩大類:
〈化學肥〉即無機肥,由無機化合物製成,主要由礦物而來,其形態包括液狀、粉末、顆粒或棒狀等,依其肥效又可分為速效性化學肥(如花寶)及緩效性化學肥(如魔肥、好康多)。
〈有機肥〉來自植物、動物的殘體或排泄物分解後所產生的肥料。如:油粕、骨粉、大補帖、活性有機肥。
什麼是基肥?追肥?
〈基肥〉在種植前,將肥料與土壤混合,再將植株定植於土壤中,這樣的施肥時期稱為「基肥」。適合作為基肥的肥料有:緩效化肥(顆粒狀)、有機肥。
〈追肥〉在植株生長期間所施用的肥料,補充基肥的不足。可使用速效化肥,將肥料加水稀釋之後再使用;或是使用緩效化肥(顆粒狀)、有機肥埋於土中。
化學肥、有機肥,各有什麼功效?
1.化學肥成分穩定、很容易被植物吸收利用。如果植物發生養份不足的現象,即刻補充速效化肥,很快就能獲得改善,如施於葉面,有助於衰弱的葉片恢復正常。
2.緩效化肥,是一種持久性的肥料,肥料會慢慢釋放出來,施放一次就可以維持2~3個月。顆粒狀的化肥可在種植前與土壤混合作為基肥,或是植株生長期每2~3個月施用一次。
3.有機肥必須依賴土壤中的微生物分解之後,才能被植物吸收,因此與化學肥相較,有機肥的效果較緩慢,故為遲效肥。分解時會有臭味,並招蚊蠅,天然土壤栽培的庭園植物較適用,在種植前與土壤混合作為基肥,或是植株生長期每2~3個月施用一次,亦可改良土質。
人要補身,植物要補根
〈補 根〉根-植物身上一個偉大的器官……根在土中默默的擔任好多工作,它負責喝水(吸收水份)、吃飯(養份),還要呼吸空氣;又像是腳,有它植物才能挺立。植物根群長得好,養份與水份吸收力就強,植株自然長得健康又茂盛。養花的人常只看到優美的花與葉,卻因不容易看到根群在土裡的情形,常會忽視根的健康;卻不知根長的好,才會有葉美花嬌。
〈養 土〉要怎樣根才會長得好?調養土壤效果最好。優良的土壤,可以提供根適合的生長環境,根自然生長得好。優良的土壤通常具有下列特性:排水好、保水好、通氣佳、保肥力佳、富含腐植質、清潔無病蟲害、適當的酸鹼性。
養土補根的秘訣:增加土壤腐植質
土壤中沒有腐植質,就像是磨細了的岩石粉,無法讓植物生長。什麼是腐植質?植物或動物的殘留物在土中漸漸被細菌分解後,分子重新聚合並與細菌殘體形成黑黑的一層,這層就是神奇的腐植質,能使土壤團粒化,並藉由下列方式改善土質,將瘠土變沃土。因為它可以:
提高土壤排水性、保水性、通氣性與保肥性。
讓土壤中對植物有益的微生物生長、活躍起來。
提供氮磷鉀,供植物生長。
含有機質大補帖就是屬於這種可以幫您養土補根的腐植質。
施用磷鉀肥促進開花結果
芽的形成,植物專司生殖的分生組織,是由營養組織轉變而來。
造成這種生理轉變的原因,除了遺傳基因外,尚有下列因素:
〈光線〉植物接受光周刺激的光敏素累積於葉內,促使葉產生成花素,經韌皮部運至芽端分生組織,以形成花原體。
〈溫度〉某些植物需要一定時間的低溫才能刺激花芽分化,此現象稱為春化作用,植物接受春化誘導的是芽端分生組織。
〈磷肥〉為構成細胞核的主要成份,有利於細胞分裂,並能促進開花結果及增進根的形成。植物在幼苗期只要有適量的磷肥,磷肥不足,將妨害花芽的形成、開花小而少、花色淡、果實發育不良,甚至提早落花落果。
〈鉀肥〉能促使枝莖粗壯,提高抗寒、抗旱及抗病蟲害的能力,使花色鮮麗。若缺少鉀,葉片皺縮,下部葉片易有病斑、易脫落,葉尖、葉緣枯死、枝葉細弱。
純磷鉀肥促進開花有特效
漁人牌魚精開花肥以新鮮海魚為原料,不含氮肥,完全磷、鉀速效有機質液體肥料,性質溫和不傷植株,且容易被吸收利用。能促進花蕾形成、開花持久,提高果樹、果菜類著果率,又能刺激根部強健生長,增強植株的耐寒力,防止土壤老化,並保持土壤活性及良好土質,適用於各類花卉、果樹及果菜類。
植物也需要維他命
維他命的功效,除了水份與肥料,以維他命群為基礎的植物活性物質,是第三種植物生育所需的必要物質,密切地關聯到植物的成長與老化。
速大多以數種維他命群,加上多種有效成份,能促進對植物生育所必需的有效微生物之增殖與活動,活化植物體各部細胞機能,給予植物充分的活力、增強根群、提高吸肥力及調整土質。
什麼時候施用?
1.播種和種植球根時:使營養容易滲透,而促進發芽、發根、提高發育力。
2.定植、移植時:有效地緩和植物因環境的劇變引起的休克。
3.衰弱和缺少活力時:季節變化、開花後的活力透支,能迅速恢復生長力。
4.扦插、嫁接、高壓時:能防止切口腐爛、保持吸水性。
5.切花、插花時:延長鮮花壽命二倍,保持花朵鮮艷美麗。
6.國蘭、東西洋蘭、野生蘭:由幼苗、移植、生長、到開花,有獨特功效。
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