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1)現煮咖啡10元 3)提醒 老闆:我的咖啡不要"蓋 "
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來源:
品味生活
發佈於 2009-03-25 13:51
1)現煮咖啡10元 3)提醒 老闆:我的咖啡不要"蓋 "
1) 咖啡戰!現煮10元透早4點半開賣
超商咖啡戰殺紅眼,現在業者企圖用咖啡香,來招攬更多外食買主,有超商推出透早4點半到早上10點半之前,喝咖啡買早餐,咖啡只要10元,另外有業者推出預購優惠價,6杯便宜1百元,就是看準咖啡族到超商喝咖啡,能夠順便買買東西刺激業績成長。
咖啡熱騰騰來一杯!超商業者:「搭配早餐只要10元!」
現煮咖啡只要10元,這邊還有2百元買6杯,超商咖啡戰已經打到殺紅眼。超商業者:「希望說藉由現在最熱門的現煮咖啡,帶進更多人,來我們門市購買早餐的商品。」
業者刺激買氣有手段,想喝便宜咖啡,透早4點半開賣,另外一邊的優惠價得先預購。超商業者:「歡迎光臨!預購咖啡,6杯2百元喔。」
拎著咖啡逛便利店,飯團、麵包、三明治順便買,又是一筆生意。民眾:「就方便而已。」
超商如意算盤跟著咖啡銷售打,25元的美式咖啡只賣10元,30元的卡布奇諾只賣15元,罐裝咖啡也只賣10元,不過得搭配其他鮮食;台灣外食市場高達2千億新台幣,光是早餐市場就有千億大餅,超商業者企圖用咖啡香,招攬更多外食商機。
( TVBS2009/03/24 )
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2) 咖啡大師舌蕾價值千萬英鎊
什麼可以媲美名模的美腿或歌手的聲帶?答案是英國最大咖啡連鎖店「咖世家咖啡」(Costa Coffee)首席品嚐師貝力西亞(Gennaro Pelliccia)的舌頭,該公司每年約一億○八萬杯的咖啡銷量要靠其把關,公司因此為之投保了一千萬英鎊(約新台幣四億八千三百萬元)。
現年卅四歲的貝力西亞贏得最近一場名牌咖啡品嚐大賽,成績遙遙領先亞軍,使得咖世家咖啡願出高價投保那條約有一萬個味蕾的舌頭,估計每個味蕾值一千英鎊。
貝力西亞表示:「做這一行的味蕾和感覺相當重要。我有十八年經驗,能分辨上千種味道,還能嚐出有瑕疵的咖啡豆,確保咖世家咖啡獨特的義式摩卡。」儘管他麾下有一批品嘗師,南倫敦烘培廠每袋咖啡生豆仍須他親嘗,以確保品質。
承保的是以另類標的物聞名的倫敦勞依茲(Lloyd’s of London)保險集團。
名人或因特殊職業需求而投保身體部位已蔚為風尚。貝力西亞的舌頭雖然貴,但仍遠低於足球金童貝克漢的雙腿(四千萬英鎊,約台幣十九億三千萬元),及愛爾蘭踢踏舞王佛萊利(Michael Flatley)的雙腿(兩千五百萬英鎊,約新台幣十二億八百萬元)。
( 中時電2009/03/10 )
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3)老闆:我的咖啡不要"蓋 "(轉載)
華視新聞檢驗市面上 十四種不同品牌的
【塑膠杯蓋】發現,全部都不耐熱!
一杯熱咖啡下去,就可能 釋出致癌的苯化合物!
熱騰騰的咖啡一打開,香氣馬上撲鼻,愛喝咖啡的人都知道,咖啡就是要趁熱喝才香濃,不過仔細瞧瞧,熱騰騰的咖啡讓杯蓋也跟著冒煙,杯蓋上頭全是水蒸氣,這些杯蓋的材質在高溫之下是否安全?
我們蒐集市售14家外帶熱飲杯蓋,將杯蓋送到中原大學研究室分析,利用光譜儀分析,發現各種品牌的熱飲杯蓋,材質全都是聚苯乙烯,也就是未發泡的寶麗龍。
杯蓋材質遇熱就會變形,那麼對人體到底有沒有危害,我們繼續做實驗分析杯蓋上所殘留的物質,蒐集杯蓋上頭的水蒸氣,再放入機器中檢測,結果更驚人的事實呈現在我們眼前。
沒有錯,這個杯蓋,沒有裝過熱飲就已經有微量苯化合物,裝過熱飲的杯蓋,苯化合物更暴增17 倍,還有這個知名咖啡連鎖店的白色杯蓋,裝熱飲後苯化合物的濃度也增加 9倍,連速食連鎖店的咖啡杯蓋,也含有苯化合物, 不論您喝的咖啡是35元還是100元,每個杯蓋上頭全都含有苯化合物,一個小小的熱飲杯蓋,成了身體健康大大的危害。
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4) 專家:用喜愛的杯子喝咖啡味道會更好
心理專家表示,用自己喜歡的杯子或馬克杯喝咖啡或飲茶,味道會更香醇。
英國「雪菲德大學」的心理教授說,我們的腦子會被訓練成習慣每天以既定的方式喝咖啡或茶。隨著咖啡因上癮,腦子也會跟著每天的規律模式而因襲成癮,同時也會認定以習慣愛用的杯子喝咖啡或茶,味道更美妙。
專家表示,這之間的關聯或許沒道理,但絕對是真的。因此每天早上以自己喜歡的杯子喝上一杯咖啡或茶,會感覺到「美好的一天就此展開」。
( 中廣2009/03/14 )
P.S. 最後2篇已將有顏色字體消掉,但字體顏色消不掉, 目前問別人當中
<本帖最後由 天邊一朵雲 於 2009-03-25 23:06 編輯 >
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