最近天氣忽冷熱，不少人都感冒了。其實，不少天然的花草，可以幫助對抗感冒，例如：紫錐菊可提升免疫力，可用來治療感冒和流行性感冒；接骨木花則能紓緩感冒和流行性感冒的初期症狀和流鼻水、鼻塞等。

紫錐菊 治療感冒、流行性感冒

學名：Echinacea purpurea

科名：菊科

別名：紫錐花

日文名：紫馬簾菊

使用部位：地上部位

主要作用：抗病毒、抗菌、促進傷口癒合、消炎、刺激免疫系統。

適應症：感冒、流行性感冒等上呼吸道感染、尿道炎等泌尿道感染。

注意事項：

●對菊科植物會過敏的人需要特別注意。

●有自體免疫疾病患者請避免使用。

沖泡方式：用熱水沖泡。

風味和香氣：帶有微微的苦味，以及無特殊怪味的草木香氣

歷史典故

北美的原住民經常使用的香草。具有抗菌和治癒傷口的作用，經常用來治療動物咬傷或一般傷口，被蟲咬時也會使用紫錐菊，被視為萬能藥草。除了花草茶之外，也會製成草本酊劑當外用藥。

功效

近年來，紫錐菊的提升免疫力功效開始受到關注。除了可提升自我治癒能力之外，還有抗病毒、抗菌和鎮定發炎的消炎作用，因此對感冒和流行性感冒也很有幫助。剛開始出現感冒症狀時，就可以喝一杯溫熱的紫錐菊茶，早早休息。

季節轉換時身體容易出狀況，建議可在這個時期飲用。紫錐菊也有預防治療支氣管感染和泌尿道感染等症狀，功效多廣。消炎作用也可有效護理痘痘和膿皰。

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接骨木花 紓緩流鼻水、鼻塞

學名：Sambucus nigra

科名：五福花科

別名：西洋接骨木花

日文名：西洋接骨木

使用部位：花

主要作用：抗過敏、抗黏膜炎、發汗、利尿。

適應症：感冒、流行性感冒的初期症狀、花粉症等黏膜症狀。

沖泡方式：用熱水沖泡。

風味和香氣： 有白葡萄般的甜甜香氣和溫和的風味。

歷史典故

自古以來被視為神聖且能夠去除厄運、對抗魔女的樹木，以英國為中心，在歐洲經常會栽種於庭院。樹枝通常會被挖空拿來當生火用具，因此也稱為「Pipe tree」。

功效

可促進發汗，並且有增加尿量的利尿作用，可隨著體內多餘的水分，將老廢物質排出體外。排汗功能可協助退燒，有助於緩和發燒感冒和流行性感冒的初期症狀。只要飲用一杯熱騰騰的接骨木花茶，就能暖和身體，紓緩身體的不適。

另外還有抗黏膜炎、抗過敏的作用，因此也有助於緩和花粉症、過敏性鼻炎等流鼻水、鼻塞、流眼淚等症狀。在英國，接骨木花糖漿「Cordial」也是廣受歡迎的傳統飲料。