聯合新聞網作者記者楊美玲╱台北報導2015年9月16日
人氣名店生意好、知名度高，店內經常高朋滿座或大排長龍，國稅局常接獲民眾申訴要求店家開發票。國稅局表示，「只要生意好就是名店」，國稅局都會輔導開立發票，今年已鎖定輔導茶飲店開發票，包括COCO都可茶飲和清心福全都已陸續開發票，最快明年起會改開電子發票。
行政院會在2013年4月通過修法「人氣小吃店」只要符合連鎖加盟、電子管理、網路交易、每月營業額超過20萬元等條件，就必須開立統一發票；受國內食安風暴影響，今年5月財政部則已規範茶飲店也必須開立統一發票，即使月營收未達20萬元，若符合連鎖方式經營、網路銷售，以及電子系統設備管理或取餐號碼等條件，也都要開發票。
北區國稅局表示，目前轄區內共有190多家COCO都可茶飲，自5月至9月期間已輔導48家開立發票，而COCO都可茶飲總公司也已規劃最快明年1月起改開立電子發票；另外，清心福全連鎖冷飲店則有270多家，目前約27家已開立發票，預計最快明年3月也會加入電子發票行列。
台北國稅局副局長王玠琛表示，只要生意好就是人氣名店，民眾大都具有消費意識，知道要索取發票，因此只要發現店家生意好卻未開發票就會檢舉，國稅局官員除了會自己偽裝客人去消費稽查是否開發票外，也會到店門外站崗稽查。
位於台大對面的「臺一牛奶大王」之前因生意太好，被台北國稅局要求開發票，業者不願配合提起訴訟，但在2013年時經最高行政法院判決臺一敗訴定讞，業者必須開立發票。
王玠琛說，遇到不願配合開立發票的人氣小吃店，國稅局都會先道德勸說，輔導期通常長達三至六個月不等，若業者仍抗拒不會配合，國稅局核定其符合開立發票的標準後，就會發文，要求兩個月內申請使用發票，若店家仍置之不理，最後才會開罰。