2016年02月04日 08:19邱文秀／綜合報導
「一年之計在於春」，雖然天氣依舊寒冷，但今日2月4日17時46分將迎來農曆二十四節氣之首的「立春」。在古代，「立春」是非常重要的日子，民間有「迎春」、「打春」、「咬春」等習俗。
「立春一日，百草回芽。」每年的陽曆2月4日左右，是「立春」之日。在天文意義上，立春揭開了春天的序幕，表示萬物復蘇，充滿生機。但從氣候學上來說，它僅僅是春天的前奏，春天的序幕還沒有真正拉開。「春不減衣，秋不戴帽。」立春並不代表天氣轉暖，因此不要過早減去冬衣。
在古時，「立春」日會進行「迎春」活動，民俗專家表示，舊時地方官親自主持祭祀儀式，上香、獻供、讀疏文，三拜九叩芒神和放在供桌前的一隻泥制春牛，祈求國泰民安，五穀豐登。之後將春牛請至官署衙前，視為「迎春」。
另外「打春」習俗，是因中國自古以農立國，民間會在「立春」日以「鞭打春牛」來表示，春回大地要開始恢復農耕了。春牛有紙牛和泥牛之分，扮作芒神的人用紅絲綢纏紮的鞭子猛抽春牛三下，即為「打春牛」，意為打走春牛的懶惰，督促人們在春回大地之際，趕緊耕種。也有「立春雨水到，早起晚睡覺。」的農諺。
「咬春」習俗過去人們習慣咬蘿蔔，因為蘿蔔味辣，取古人「咬得草根斷，則百事可做」之意。現在「咬春」多是吃春餅和春捲。
(中時電子報)