柚子吃太多小心血糖飆升 【17:56】
曾士婷醫師提醒糖尿病患者勿聽信錯誤傳言，每日最多只能只吃半顆小的柚子。
〔本報訊〕中秋節即將來臨，民眾團聚烤肉之外，也習慣食用柚子解膩，但柚子吃過多，可是會造成血糖飆升，賠上健康！台中市兩名糖尿病患者，不約而同食用過多柚子，因而口乾舌燥，血糖飆高就醫。
台中一名陳姓糖尿病患，因為聽說吃柚子可以降低血糖，一口氣吃了2顆柚子，隨即口乾舌燥又頻尿，至醫院檢查卻驚人發現血糖不減反升，從100多飆升到300多毫克；另一名糖尿病患，則是聽說柚子富含纖維質，可以解便秘，僅吃了1顆柚子，也是血糖升高迅速就醫。
中秋節應景水果柚子，吃了有飽足感，又不會太甜，事實上，柚子其實是不容易造成血糖升高的水果，適合糖尿病患者食用，但是分量一旦過多，血糖仍會飆高，台中市光田醫院內分泌新陳代謝科醫師曾士婷指出，糖尿病患者最好只吃195公克，大約是半顆小型柚子的大小，超過這個份量，攝取的糖分就過多了。