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吳淑萍 陳志忠蔡松霖江俊彥
2020年7月25日 下午12:49




你發現蒜頭變貴了嗎？因為埃及進口蒜頭，帶土帶根又有蟲卵，檢疫卡關了，市場供應量減少，蒜頭一天10元的上漲，上看一斤200元，創下10年來新高。

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蒜頭爆香，炒個高麗菜，這樣的家常菜，少了蒜頭味道出不來，但是連蒜頭也變貴了，自助餐店喊苦。

自助餐店：「之前才50到60元，現在100多了(你們自助餐業者會不會很...)沒辦法還是要用啊！要不然菜不會香啊

老闆說一天要三斤的蒜頭炒菜，自助餐店用量大，大量購買批發價，之前一斤80，現在一斤120漲了五成，大喊吃不消也得吞下去。

市場零售價，蒜頭的價格更貴了。

民眾vs.菜販：「一斤190(對啊)，那麼貴喔，昨天180，前天170。」

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一斤蒜頭190，民眾驚訝得瞪大眼睛，不敢相信這天價。這也創了蒜頭價格10年來新高。

國內本土蒜頭，已經在六月底收成完成。因為今年暖冬，又有間接性降雨，產量稍微減少。主要是國外的進口蒜頭卡關了。

台灣蒜農協會秘書長林俊甫：「做鑒定的時候裡面還有根還有土，然後裡面有一些帶有細菌進來。」

6月初的時候，蒜頭價格還正常，一斤65元，但是中旬之後，1周漲3次，每次漲10到20塊，漲到創新高。

就是因為原本要進口的埃及蒜頭，帶土又有蟲卵，所以卡關無法放行。

業者：「以往都沒有這樣的情況，以往依照進口商的標準都可以進來台灣，全世界各地的進口標準，就只有台灣最嚴格。」

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因為疫情關係，各地鎖國封港，西班牙6月開港了，農糧署估計，西班牙蒜頭七月中率續抵台，經過檢疫報關程序，估計月底進入市場，有助平衡蒜價。