暴君的餐桌：那些獨裁者們的飲食--2
－ 墨索里尼，義大利
＞ 最愛的食物：生大蒜蛋糕布丁
墨索里尼最喜歡的食物之一是生大蒜搗碎了做成的沙拉，拌上油和檸檬就行了，他認為這樣對他的心臟有好處。他的妻子回憶說，他經常一吃就是一大碗，於是自己一整天都要遠離他，到晚上也是讓他一個人睡，因為實在太臭了。
－ 薩達姆，伊拉克
＞ 最愛的食物：小魚乾
如果出一道選擇題，請薩達姆先生選出他餘生只能吃的一種食材，那他一定會毫不猶豫選擇魚。用他廚師的話來說，薩達姆可以在一天當中的任意時候都吃魚。
每天清晨，天剛蒙蒙亮的時候，薩達姆的廚師就要起床準備薩達姆早餐要吃的鮮魚，薩達姆喜歡吃新鮮的煮魚。
他擁有五六個私人廚房，興致來的時候薩達姆會自己去河裡捕魚，這個時候廚師們就馬上站在廚房裡待命，因為薩達姆歸來後獲得的戰利品馬上就會被他吃掉，這些廚師們要負責把香香的鮮魚烤好。
－ 阿明，烏干達
＞ 最愛的食物：烤羊，木薯，窩窩頭和橘子
暴君阿敏有一次曾被人問起他是否真的吃人肉，阿敏回，「我不喜歡吃人肉－對我來說太咸了。」之所以被這麼問是因為傳聞阿敏每次打敗對手後，都會把他們排成一圈，然後挨個咬下他們臉上一塊肉，之後將他們斬首。阿敏所屬的部落有一則信條，如果吃下敵人的肉，他們的靈魂就無法回到身體了。