2016-04-06聯合報 記者陳雨鑫
食品藥物管理署今天上午公布「乳品加工製造廠」稽查結果，抽查20家業者，光泉牧場公司嘉義廠、杏輝藥品工業公司宜蘭食品工廠，皆被食藥署揪出產品標示有問題。
食藥署這次針對業者的「乳品加工製造業者進行食品安全管制系統（HACCP）」、「食品良好衛生規範準則（GHP）」、「強制性檢驗」、「產品標示」等稽查。
結果HACCP部分有3家不符規定，分別為隆昌食品有限公司、吉蒸牧場有限公司、外埔農會酪農鮮乳加工廠（久甘露企業社），GHP部分則有5家不符規定，分別為隆昌食品有限公司、超能生化科技股份有限公司初鹿牧場、吉蒸牧場有限公司、外埔農會酪農鮮乳加工廠（久甘露企業社）、日光食品工廠股份有限公司，目前皆已要求業者限期改善。
產品標示部分，共抽樣58件產品，有15件不符規定，其中2家業者為光泉牧場公司嘉義廠、杏輝藥品工業公司宜蘭食品工廠，總計有7件產品有效日期標示不實，除命業者銷毀產品外，並分別裁處4萬與24萬元罰鍰，其餘不符規定者，轄區衛生局均已要求業者回收改正並依法處辦。
【中央社／台北6日電】
衛生福利部食品藥物管理署今天公布乳品加工製造業者稽查結果，初鹿牧場、吉蒸牧場食品良好衛生規範查核不符規定，限期改善中。
食藥署在今年3月會同14縣市衛生局，針對全台20家乳品加工製造業者進行食品安全管制系統（HACCP）、食品良好衛生規範準則（GHP）、強制性檢驗、產品標示等進行稽查。
查察結果，HACCP部分有3家不符規定，GHP部分有5家不符規定，包含超能生化科技股份有限公司初鹿牧場、吉蒸牧場有限公司，都已要求業者限期改善。
在產品標示部分，共抽樣58件產品，有15件不符規定，其中省都乳品股份有限公司、愛如蜜食品工業股份有限公司2家業者的7件產品有效日期標示不實，除命業者銷毀產品外，並分別裁處罰鍰；吉蒸牧場產品也因沒有標示食品過敏原醒語遭處辦。
食藥署表示，HACCP不符合者，多為產品描述未清楚敘述，紀錄文件未確實等；GHP主要缺失為支柱、地面或天花板未保持清潔、表單紀錄不完整等；產品標示不符合多為營養標示格式錯誤、未標示醒語及食品添加物未標示或標示不完全等。