很多小朋友不愛喝鮮奶，爸爸媽媽為了讓孩子補充鈣質，會讓他們喝巧克力牛奶，但要注意了，巧克力裡的草酸和牛奶裡的鈣會結合成所謂的草酸鈣，根本不好吸收，裡頭的糖分，還容易讓小朋友滿口蛀牙，還有像是鮮奶加紅茶、菠菜炒豆腐，同樣會形成草酸鈣，根本吃不到鈣質。
香濃可口的巧克力牛奶小朋友最愛，不但在學校訂來喝，連下課了也是一大杯拿在手上邊走邊喝，口感就像是喝一口鮮奶，再搭配一片巧克力，但你知道嗎把巧克力放進鮮奶裡，會讓我們吸收不到鮮奶的鈣質，原來巧克力裡的草酸和牛奶裡的鈣會在腸道裡形成草酸鈣，會完全排出體外，人體不能吸收。
不只是這個，濃醇鮮奶加茶類製成的鮮奶茶，還有一般家庭最常吃的菠菜炒豆腐，都會形成沒用的草酸鈣，所以告訴您，想要補充鈣質，巧克力牛奶或是鮮奶茶，沒蓋您，一點都沒鈣。（完整影音新聞請見：http://news.cts.com.tw/cts/life/201001/201001180391432.html）